Салат приготовить и подать, как салат из зеленого лука, но без уксуса. На лук положить дольки вареного яйца.

Лук 100, сметана 30, яйца 20, укроп.

Похожие статьи

1. Салат из зеленого лука в сметане. Лук нарезать кусочками по 2—2,5 см или нашинковать, положить в посуду, заправить сметаной и уксусом, перемешать, положить в салатник...
2. Салат зеленый в сметане с яйцами. Обработанный и нарезанный, зеленый салат заправить сметаной, смешанной с рублеными яйцами, солью, сахаром и уксусом, перемешать, уложить в салатник...
3. Салат из редиса в сметане с яицом. Белый редис очистить от кожицы; нарезать белый или красный редис тонкими ломтиками (белый редис режут наискось), заправить сметаной, солью:...
4. Салат из редиса в сметане с огурцами. Приготовить и оформить как салат, но добавить очищенные огурцы, нарезанные тонкими ломтиками. Редис 75, огурцы свежие 35, яйца 10,...
5. Салат “Весна”. Первый способ. Вокруг нарезанного зеленого салата, уложенного горкой на середину салатника или вазочки, расположить кучками овощи: свежие огурцы, редис...