Отрезать у свежих огурцов концы, срезать кожицу (если она грубая) и удалить семена выемкой (металлической трубочкой).
Огурцы наполнить подготовленным фаршем, охлажденным в холодильнике, положить на тарелку с листьями салата латук. Отдельно подать сметану или соус майонез с корнишонами.
Для приготовления фарша, мясо консервированных крабов освободить от костных пластинок, мелко нарезать и [...]

Метки: закуски, корнишоны, крабы, кулинария, начинка, огурцы, огурцы с начинкой, рецепты

Консервированные крабы замариновать в течение нескольких минут в салатной заправке. На середину салатника или вазочки положить горкой нарезанный заправленный зеленый салат или смесь овощей, нарезанных кубиками (1/3 всего количества) и заправленных майонезом, а на них крабы. Вокруг горки уложить гарнир кучками: кружки яиц и вареной моркови, кочешки вареной цветной капусты или ломтики яблок, зеленый горошек [...]

Метки: крабовый салат, крабы, кулинария, рецепты, салат из крабов, салаты