В небольшое блюдо или икорницу положить красную зернистую икру. Подается вместе с мелко нашинкованным зеленым луком, который подают на отдельном блюде.
- Икра зернистая 75 гр.
- Лук зеленый 20 гр.
Количество продуктов указывается в расчете на 1 порцию.

Метки: закуски, зернистая икра, икра, кулинария, кулинарные рецепты, рецепты, рецепты закусок, рецепты салатов, рецепты соусов, салаты, соусы

Уксус влить в посуду, добавить сахар, соль, молотый перец и хорошо размешать лопаткой. Полученную смесь соединить со сметаной перед подачей.
Назначение соуса: подается к салатам из овощей, фруктов, цветной капусты, грибов с овощами и т. п.
Сметана 800, уксус 3%-ный 150, сахар 80, перец молотый 0,8.

Метки: кулинария, овощной салат, рецепты, рецепты салатов, рецепты соусов, салат, сметанный соус, Соусы